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उकामी सिलिकॉन मोल्ड्स
उकामी सिलिकॉन मोल्ड्स
Anonim

सिलिकॉन का आविष्कार परिचारिकाओं के लिए एक वास्तविक देवता बन गया है। आखिरकार, इस सामग्री से उत्कृष्ट रसोई के उपकरण, पोथोल्डर, ब्रश और अन्य उपयोगी उपकरण जैसे ओवन मैट बनाए जाते हैं, जो बेकिंग के लिए चर्मपत्र कागज को पूरी तरह से बदल देते हैं। हालांकि, आधुनिक सुईवुमेन ने सबसे अधिक सिलिकॉन मोल्ड्स की सराहना की, जिसके साथ आप आसानी से केक, फैंसी आकार के साबुन और मोमबत्तियों को सजाने के लिए मूर्तियां बना सकते हैं। सांचों की विशेषता क्या है? किस प्रकार मौजूद हैं? क्या मैं उन्हें खुद बना सकता हूँ?

सिलिकॉन मोल्ड्स
सिलिकॉन मोल्ड्स

सिलिकॉन मोल्ड्स: यह क्या है

सिलिकॉन मोल्ड विभिन्न सामग्रियों से आवश्यक इंप्रेशन प्राप्त करने के लिए विशेष मोल्ड हैं। बाह्य रूप से, वे बच्चों के सेट से साँचे से मिलते जुलते हैं। सिलिकॉन की ताकत और लचीलापन के कारण, उनका उपयोग न केवल फ्लैट बेस-रिलीफ बनाने के लिए किया जाता है, बल्कि त्रि-आयामी त्रि-आयामी आंकड़े भी होते हैं।

खाना पकाने मेंमैस्टिक, मार्जिपन, जेली, कारमेल और चॉकलेट के लिए सबसे अधिक इस्तेमाल किए जाने वाले सिलिकॉन मोल्ड। इसके अलावा, मोमबत्तियों, घुंघराले साबुन, प्लास्टर मूर्तियों, एपॉक्सी राल और बहुलक मिट्टी के उत्पादों को बनाने के लिए मोल्ड का उपयोग किया जाता है।

DIY सिलिकॉन मोल्ड्स
DIY सिलिकॉन मोल्ड्स

सिलिकॉन मोल्ड्स के प्रकार

उपयोग की बहुमुखी प्रतिभा और उत्पादन में आसानी के कारण, आज लगभग किसी भी आकार के सिलिकॉन मोल्ड खरीद के लिए उपलब्ध हैं। हालाँकि, वे कुछ ही मापदंडों में भिन्न हैं।

सबसे पहले, साँचे उस सामग्री में भिन्न होते हैं जिससे वे बनाए जाते हैं। उनके उत्पादन में, खाद्य ग्रेड सिलिकॉन और गैर-खाद्य ग्रेड सिलिकॉन दोनों का उपयोग किया जाता है। खाद्य सामग्री से बने फॉर्म हमेशा अधिक महंगे होते हैं। उनके आवेदन का दायरा लगभग असीमित है: उनका उपयोग न केवल चॉकलेट मूर्तियों के निर्माण के लिए किया जा सकता है, बल्कि लगा हुआ साबुन भी किया जा सकता है। लेकिन सस्ते सांचे (औद्योगिक सिलिकॉन से बने) केवल गैर-खाद्य सामग्री के साथ काम करने के लिए डिज़ाइन किए गए हैं।

साँचे का उपयोग एक तरफा आकृतियों और त्रि-आयामी उत्पादों दोनों के निर्माण में किया जाता है।

सिलिकॉन मोल्ड्स भी ठोस और बंधनेवाला (कई परस्पर जुड़े तत्वों से मिलकर) में विभाजित हैं।

एक विशेष प्रकार का साँचा भी होता है - वीनर। ये साँचे एक सख्त रबर जैसे सिलिकॉन से बने होते हैं। उनका उद्देश्य बनावट बनाना है। एक नियम के रूप में, वाइनर्स में दो भाग होते हैं, जिसके बीच मैस्टिक या फोमिरन की एक शीट को वांछित बनावट देने के लिए जकड़ा जाता है।

मैस्टिक के लिए DIY सिलिकॉन मोल्ड्स
मैस्टिक के लिए DIY सिलिकॉन मोल्ड्स

साँचे के फायदेअन्य आकृतियों पर सिलिकॉन

सिलिकॉन मोल्ड्स के अलावा, हलवाई के बाजार में कई अन्य दिलचस्प उपकरण हैं। अर्थात्: प्लास्टिक प्लंजर, कुकीज़ या आटे के लिए धातु के सांचे, विशेष नोजल के साथ कन्फेक्शनरी सीरिंज, मैस्टिक में बनावट जोड़ने के लिए प्लास्टिक या लकड़ी के रोलिंग पिन, और बहुत कुछ।

इन सभी उपकरणों की सुविधा के बावजूद, मैस्टिक के लिए सिलिकॉन मोल्ड अधिकांश मामलों में श्रेष्ठ हैं।

तथ्य यह है कि अन्य उपकरणों के विपरीत, सिलिकॉन ठंड, गर्मी से डरता नहीं है, टूटता नहीं है, जंग नहीं करता है, साफ करना आसान है, अच्छी तरह से ले जाया जाता है और रसोई में बहुत कम जगह लेता है। इसकी कोमलता के कारण, तैयार उत्पादों को इससे आसानी से हटाया जा सकता है।

मैस्टिक के लिए सिलिकॉन मोल्ड
मैस्टिक के लिए सिलिकॉन मोल्ड

सिलिकॉन मोल्ड्स का उपयोग कैसे करें

सिलिकॉन इम्प्रेशन मोल्ड्स की विविधता के बावजूद, उनका उपयोग करने का तरीका एक जैसा है:

  1. उपयोग करने से पहले, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि मोल्ड साफ और सूखा है, क्योंकि यदि इसमें नमी है, तो इसके स्थान पर रिक्तियां बन सकती हैं और परिणामस्वरूप प्रिंट खराब हो जाएगा।
  2. उपयोग करने से पहले, मोल्ड की आंतरिक सतह को लुब्रिकेट किया जाना चाहिए ताकि तैयार छाप प्राप्त करना आसान हो सके। यदि मोल्ड का उपयोग खाद्य उत्पादों के निर्माण के लिए किया जाता है, तो खाद्य वसा स्नेहक के रूप में उपयुक्त है। वैसलीन का उपयोग अखाद्य पदार्थों के लिए किया जाता है। यदि फोमिरन के साथ काम करते समय वीनर का उपयोग किया जाता है, तो इसे लुब्रिकेट करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
  3. किसी पदार्थ के रूप में रहने का समय उसके प्रकार पर निर्भर करता है। यदि यह मैस्टिक है, तो इसके साथ मोल्ड को 5-15 मिनट के लिए अंदर रखा जाना चाहिएप्रिंट को सख्त करने के लिए फ्रीजर। समय बीत जाने के बाद, तैयार उत्पाद को ध्यान से हटा दें और इसके साथ काम करना जारी रखें। यदि चॉकलेट मूर्तियों, मोमबत्तियों, एपॉक्सी या प्लास्टर उत्पादों को बनाने के लिए मोल्ड का उपयोग किया जाता है, तो प्रिंट को सख्त होने में कई घंटे लगते हैं। प्रत्येक सामग्री के सख्त होने का समय इसके साथ दिए गए निर्देशों पर अलग से दर्शाया गया है।

खुद करें सिलिकॉन मोल्ड्स: इनसे क्या बनाया जा सकता है

चूंकि हस्तशिल्प आमतौर पर रचनात्मक लोगों द्वारा अपने खाली समय में किया जाता है, किसी समय वे निश्चित रूप से न केवल तैयार किए गए सांचों का उपयोग करना चाहेंगे, बल्कि छापने के लिए एक मूल रूप बनाना चाहेंगे।

ऐसे मामलों के लिए, बिक्री पर एक विशेष सिलिकॉन पेस्ट है जिसका उपयोग मोल्ड बनाने के लिए किया जा सकता है। फ़ूड मोल्ड्स के निर्माण के लिए, इम्प्रेशन के लिए डेंटल सिलिकॉन पेस्ट का भी उपयोग किया जाता है। दुर्भाग्य से, ये सभी सामग्रियां काफी महंगी हैं, इसलिए कई सुईवुमेन तात्कालिक साधनों से फॉर्म बनाने की कोशिश करती हैं।

डू-इट-खुद सिलिकॉन मोल्ड्स मास्टर क्लास
डू-इट-खुद सिलिकॉन मोल्ड्स मास्टर क्लास

मुख्य घटक जिससे शिल्पकार मोल्ड बनाते हैं, हार्डवेयर स्टोर में बेचा जाने वाला एक तकनीकी सिलिकॉन सीलेंट है। कुछ मामलों में, इसके बजाय एक प्रकार की बहुलक मिट्टी ली जाती है।

ऐसी सामग्री से बने साँचे, बेशक, कारखाने वाले से भी बदतर होते हैं, लेकिन वे सांचे बनाने के लिए महान होते हैं। साथ ही, सभी को यह याद रखना चाहिए कि तकनीकी सिलिकॉन या बहुलक मिट्टी से मैस्टिक के लिए स्वयं करें सिलिकॉन मोल्ड नहीं बनाया जा सकता है: ये सामग्री विषाक्त हैं।

केवल गैर-विशिष्ट सामग्री जिसे आप पाक सांचों के लिए आज़मा सकते हैं, वह है जिलेटिन। इसे ग्लिसरीन के साथ समान अनुपात में मिलाया जाता है और इस द्रव्यमान को पानी के स्नान में उबाला जाता है, जिसके बाद इसमें वांछित वस्तु डाली जाती है। परिणामस्वरूप जिलेटिन मोल्ड बहुत प्लास्टिक है, और इसका उपयोग खाद्य उत्पादों के लिए किया जा सकता है। हालांकि, सिलिकॉन और मिट्टी के सांचों के विपरीत, जिलेटिन के सांचे बढ़ते तापमान से डरते हैं और पिघलने लगते हैं।

खुद करें सिलिकॉन मोल्ड्स: तात्कालिक साधनों से एक मास्टर क्लास

यह स्पष्ट हो जाने के बाद कि कौन-सी सामग्री स्वयं करते हैं मोल्ड सबसे अधिक बार बनाए जाते हैं, यह देखने योग्य है कि यह कैसे किया जाता है।

घर पर साँचा बनाने के लिए, आपको तकनीकी सिलिकॉन, स्टार्च (आलू या मकई) के एक पैकेज की आवश्यकता होगी और आइटम जो भविष्य के सांचे के लिए एक टेम्पलेट के रूप में काम करेंगे।

  1. सबसे पहले कार्य स्थल तैयार किया जा रहा है। यह एक साफ, समतल, सूखी सतह होनी चाहिए। उदाहरण के लिए, फिल्म या चर्मपत्र कागज से ढकी एक मेज।
  2. मार्च की आवश्यक मात्रा मेज पर डाली जाती है। फिर उसमें उतनी ही मात्रा में सिलिकॉन मिला दिया जाता है।
  3. इन दो घटकों से आपको सिलिकॉन "आटा" गूंधने की जरूरत है। इसमें 10-15 मिनट का समय लगेगा। सानने की प्रक्रिया में देरी नहीं होनी चाहिए, क्योंकि सिलिकॉन हवा, विशेष रूप से गर्म हवा के संपर्क में जल्दी से सख्त हो जाता है।
  4. तैयार "आटा" को बेलने की जरूरत है, लेकिन बहुत पतला नहीं। छापों के लिए वस्तुओं को लुढ़का हुआ हलकों में दबाया जाता है और इस रूप में कई घंटों के लिए छोड़ दिया जाता है। और पूरी रात के लिए बेहतर।
  5. इस अवधि के बाद आवश्यकआइटम और मोल्ड तैयार है। एक ब्लैंक को सीधे उसी पानी में सिलिकॉन से ढाला जाता है। इसे पानी से निकाल लिया जाता है और सिलिकॉन को उस वस्तु में दबा दिया जाता है जिस पर अंकित हो जाता है। फिर वे इसे कई घंटों के लिए छोड़ देते हैं - और फिर उपरोक्त परिदृश्य के अनुसार। अमेरिकी निर्माता, सिलिकॉन मोल्ड बनाते समय, सामग्री को एक अलग तरीके से संसाधित करते हैं। स्टार्च के साथ "आटा" को गूंथने के बजाय, सिलिकॉन को पानी में निचोड़ा जाता है जिसमें ग्लिसरीन युक्त डिटर्जेंट प्रचुर मात्रा में घुल जाता है।
सिलिकॉन मोल्ड्स
सिलिकॉन मोल्ड्स

साँचे बनाने के विभिन्न तरीकों पर विचार करने के बाद, अब आप अभ्यास में प्राप्त ज्ञान का उपयोग अपनी पसंद की विधि चुनकर कर सकते हैं।

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