विषयसूची:
- सबसे आसान नमक के आटे की रेसिपी
- ग्लिसरीन आधारित आटा
- पीवीए गोंद के साथ मिलाएं
- स्टार्च के साथ मॉडलिंग के लिए नमक का आटा
- बच्चों की पसंदीदा रेसिपी
- त्रि-आयामी मूर्तियां बनाने की विधि
- आटा भंडारण
- सुखाने वाले शिल्प
- आटा रंग
2024 लेखक: Sierra Becker | [email protected]. अंतिम बार संशोधित: 2024-02-26 05:03
मॉडलिंग कक्षाओं में हाथों की मजबूती और उंगलियों के ठीक मोटर कौशल का विकास होता है। यह न केवल बच्चों के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए भी उपयोगी है, क्योंकि उंगलियों पर कई तंत्रिका अंत होते हैं, जिनकी मालिश, प्लास्टिक सामग्री के साथ काम करते समय, अच्छे स्वास्थ्य की ओर ले जाती है। आप न केवल प्लास्टिसिन और मिट्टी से, बल्कि नमक के आटे से भी गढ़ सकते हैं। यह आसानी से और जल्दी से किया जाता है, किसी विशेष वित्तीय निवेश की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन इस तरह के परीक्षण से शिल्प लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं, उन्हें सजाया जा सकता है, वार्निश किया जा सकता है।
मॉडलिंग के लिए नमक के आटे की रेसिपी जानने के बाद, आप कई दिलचस्प शिल्प बना सकते हैं। ये नए साल के लिए क्रिसमस ट्री की सजावट, स्टोर में या "बेटी-माँ" में खेलने के लिए खिलौने के उत्पाद हैं। सजावटी आंतरिक सजावट, चित्र, मूर्तियाँ सुंदर दिखती हैं। लड़की अपने गले में असली पेंडेंट या बैग पर पेंडेंट बना सकती है।
आखिर आप नमक के आटे से कोई भी आकृति बना सकते हैं. यह एक परी कथा चरित्र, एक पसंदीदा कार्टून चरित्र, एक फूल या तारांकन, एक कार हो सकती है।या एक बड़ी अजीब बिल्ली। इस लेख में, हम नमकीन आटा बनाने के तरीके, घर पर इसे स्टोर और बेक करने के तरीके के बारे में कई व्यंजनों को देखेंगे।
सबसे आसान नमक के आटे की रेसिपी
यह इस आटे का एक उत्कृष्ट संस्करण है। सब कुछ ठीक करने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री तैयार करने की आवश्यकता है:
- एक गिलास सफेद गेहूं का आटा;
- समान मात्रा में नमक, टाइप करें "अतिरिक्त";
- आधा गिलास ठंडा पानी।
सबसे पहले सूखी सामग्री को एक बड़े कटोरे में मिलाया जाता है, फिर तरल को धीरे-धीरे छोटे हिस्से में डाला जाता है। आपको लगातार हिलाते रहने की जरूरत है ताकि आटे में गांठ न बने और यह सजातीय हो जाए। खाना पकाने के अंत में, आटा चिकना और सख्त होना चाहिए, लेकिन सख्त नहीं।
हाथों की त्वचा की अखंडता की जांच अवश्य करें, क्योंकि नमक त्वचा को बहुत परेशान करता है, जिससे दर्द और गंभीर खुजली होगी। फिर अपने हाथों को साफ पानी से धो लें और तेल या हैंड क्रीम लगाएं।
ग्लिसरीन आधारित आटा
नमक के आटे की यह रेसिपी उन शिल्पकारों के लिए एकदम सही है जो ऐक्रेलिक वार्निश के उपयोग के बिना अपने शिल्प को एक प्राकृतिक चमक देना चाहते हैं। ग्लिसरीन, जो इस प्रकार के आटे की तैयारी के लिए सामग्री का हिस्सा है, इस तथ्य में योगदान देता है कि तैयार उत्पादों में बिना वार्निश के भी चमकदार सतह होगी।
आपको निम्नलिखित घटक तैयार करने होंगे:
- आधा लीटर उबलता पानी;
- दो कप गेहूं का आटा;
- आधा चम्मच तरल ग्लिसरीन;
- 2 बड़े चम्मच। एल वनस्पति तेल;
- आधा गिलास नमक;
- 2 बड़े चम्मच। एल टैटार की क्रीम;
- खाद्य रंग किसी भी वांछित रंग में।
एक बड़े कंटेनर में मैदा के साथ नमक मिलाएं, वनस्पति तेल और टैटार की क्रीम डालें। पानी के बर्तन को आग पर रख दें। उबाल आने के बाद, इसमें परिणामी द्रव्यमान डालें और चिकना होने तक उबालें। थोड़ी देर बाद ग्लिसरीन और फ़ूड कलर मिलाते हैं।
नमकीन आटा मिलने पर, आपको इसे ठंडा करना है और इसे अपने हाथों से तब तक गूंदना है जब तक कि यह आपकी हथेलियों से चिपक न जाए। यदि पर्याप्त आटा नहीं है, तो आपको गूंथते समय थोड़ा सा आटा डालना होगा।
पीवीए गोंद के साथ मिलाएं
जैसा कि आप इस खंड के शीर्षक से पहले ही समझ चुके हैं, हम पीवीए गोंद के साथ मॉडलिंग के लिए नमक के आटे के लिए एक नुस्खा के बारे में बात करेंगे। लेने की जरूरत है:
- दो कप सफेद आटा;
- आधा कम नमक, केवल एक छोटा "अतिरिक्त" लेने की सलाह दी जाती है;
- थोड़ा गर्म पानी - आधा कप;
- 50 मिली सफेद मोटी पीवीए गोंद।
सबसे पहले, हमेशा की तरह, सूखी सामग्री को मिलाया जाता है - आटा और नमक। फिर गर्म पानी डाला जाता है और रचना को अच्छी तरह मिलाया जाता है। कुछ लोग तेजी से चिकनाई प्राप्त करने के लिए ब्लेंडर का उपयोग करते हैं, लेकिन यह कोई बड़ी बात नहीं है। अपने हाथों से द्रव्यमान को गूंधना बहुत अच्छा है। जब आटे में सही स्थिरता आती है, तो पीवीए गोंद को कटोरे में डाला जाता है और फिर से गूँथ लिया जाता है।
एक सुंदर सजातीय आटा प्राप्त करने के बाद, आपको एक समान और चिकनी गेंद को रोल करने की जरूरत है, इसे लपेटोक्लिंग फिल्म और रेफ्रिजरेटर में थोड़ी देर के लिए भेजें।
स्टार्च के साथ मॉडलिंग के लिए नमक का आटा
आइए शिल्प बनाने के लिए आटा बनाने के लिए एक और विकल्प पर विचार करें, जिसमें स्टार्च का उपयोग किया जाता है। रचना इस प्रकार है:
- एक बड़ा चम्मच स्टार्च;
- मोडलिंग के लिए नमक के आटे का शेष अनुपात बराबर है: एक गिलास पानी, आटा और बारीक नमक।
सबसे पहले आपको स्टार्च को आधा भाग पानी में घोलना है। कोई गांठ नहीं होनी चाहिए, पाउडर पूरी तरह से घुल जाता है, एक सजातीय सफेद तरल प्राप्त होता है। बाकी पानी को एक सॉस पैन में डाला जाता है और उबाल लाया जाता है। फिर स्टार्च तरल धीरे-धीरे डाला जाता है और लगातार हिलाते रहने से हम जेली का घनत्व प्राप्त कर लेते हैं।
एक बड़े कटोरे में नमक और मैदा मिलाया जाता है, फिर ठंडी जेली को छोटे-छोटे हिस्से में लगातार चलाते हुए मिला दिया जाता है। आटा बहुत नरम नहीं होना चाहिए, अन्यथा शिल्प आवश्यक आकार में नहीं रहेगा और अलग हो जाएगा।
नमक का आटा इतना कड़ा होना चाहिए कि इसे, उदाहरण के लिए, एक रोलिंग पिन के साथ रोल किया जा सके और मोल्ड के साथ निचोड़ा जा सके, एक मूर्तिकला में ढाला जा सके ताकि इसका सही आकार हो।
बच्चों की पसंदीदा रेसिपी
घर पर मॉडलिंग के लिए ऐसा नमक का आटा अतिरिक्त घटकों के साथ बनाया जाता है जो इससे बने उत्पादों को अंधेरे में चमकने की अनुमति देता है। ऐसे परीक्षण की संरचना पर विचार करें:
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल;
- दो कप मैदा (गेहूं);
- जितना गर्म पानी;
- 100 ग्राम बारीक नमक;
- 4 चम्मच टैटार की मलाई;
- 2 विटामिन ई कैप्सूल या टैबलेट।
सबसे पहले मैदा, नमक, टारटर की मलाई का सूखा मिश्रण गूंथ लें। एक गोली को बारीक चूर्ण में कुचल दिया जाता है। अच्छी तरह मिलाने के बाद, पानी और वनस्पति तेल डाला जाता है। लेकिन यह तैयारी की पूरी प्रक्रिया नहीं है। परिणामी सजातीय द्रव्यमान को आग पर रखा जाना चाहिए और कम गर्मी पर उबाला जाना चाहिए जब तक कि मिश्रण चिपकना शुरू न हो जाए, स्थिरता साधारण प्लास्टिसिन जैसा दिखना चाहिए।
त्रि-आयामी मूर्तियां बनाने की विधि
अगर आप नीचे बताई गई रेसिपी के अनुसार मॉडलिंग के लिए नमक का आटा बनाते हैं, तो यह बहुत मजबूत, घना होगा। कोई भी आकृति अपने आकार को अच्छी तरह से बनाए रखेगी, सुखाने के दौरान विकृत नहीं होगी और फैलती नहीं है। इसे सरल बनाया गया है। लेने की जरूरत है:
- 200 ग्राम गेहूं का आटा;
- नमक - दुगना - 400 ग्राम;
- 300 ग्राम बर्फ का पानी।
अन्य व्यंजनों के विपरीत, यह सबसे पहले ठंडे पानी में नमक घोलता है। पूरी तरह भंग होने के बाद ही, आपको आटे को छोटे हिस्से में जोड़ने की जरूरत है। जब आटा गाढ़ा हो जाए, तो हाथ से सख्त आटा गूंथ लें।
आटा भंडारण
अब आप जानते हैं कि नमकीन मॉडलिंग आटा कैसे गूंधा जाता है। यह आसान और काफी तेज है। इस तरह के आटे के साथ काम करना आसान है, यह काफी लोचदार है। इसे एक रोलिंग पिन के साथ रोल आउट किया जा सकता है, चाकू से काटे गए फ्लैट आंकड़े बनाते हैं, कुकी कटर से निकाले जाते हैं।
अगरयदि आपने तुरंत सभी आटे का उपयोग नहीं किया है या एक बड़ा हिस्सा नहीं बनाया है, तो आपको अभी भी यह समझने की जरूरत है कि मॉडलिंग के लिए नमक के आटे को कैसे स्टोर किया जाए। बाकियों से एक गोल गेंद को ढालना और एक पूरे प्लास्टिक बैग में डालना आवश्यक है, जो एक तंग गाँठ में बंधा हुआ है। आपको आटा को रेफ्रिजरेटर में स्टोर करने की आवश्यकता है: दरवाजे में या शीर्ष शेल्फ पर। वहां का तापमान अन्य क्षेत्रों की तुलना में थोड़ा गर्म होता है।
फिर से इस्तेमाल करने से पहले आटे को बाहर निकाल लेना चाहिए ताकि वह गर्म होकर फिर से नरम और प्लास्टिक बन जाए। इस प्रकार, आप तैयार नमक के आटे को 1-1, 5 महीने तक बचा सकते हैं।
सुखाने वाले शिल्प
यदि आप केवल बच्चों के साथ मस्ती के लिए मॉडलिंग नहीं कर रहे हैं, बल्कि चाहते हैं कि उत्पाद लंबे समय तक चले, तो आंकड़े बनाने के बाद उन्हें सूखने की जरूरत है। इस प्रक्रिया को कई तरह से करें:
- ओवन में;
- रेडियेटर पर;
- चिमनी के पास;
- गर्म मौसम में - खिड़की पर या बालकनी पर।
यदि शिल्प पतले हैं, तो वे प्राकृतिक रूप से गर्म स्थान पर सूख सकते हैं। यह गर्मी में है - धूप वाली बालकनी या खिड़की पर। अगर आंकड़ा बड़ा है, तो आप इसे पहले प्राकृतिक तरीके से सुखा सकते हैं, ओवन में सुखा सकते हैं।
सर्दियों में आप रेडिएटर के पतले हिस्से को कपड़े या फॉयल पर रख सकते हैं। यदि घर में फायरप्लेस का उपयोग किया जाता है, तो आप उत्पादों को टेबल पर या फर्श पर भी एक नैपकिन पर उससे थोड़ी दूरी पर रख सकते हैं।
यदि आप ओवन का उपयोग करने का निर्णय लेते हैं, तो आपको कुछ उपयोगी अनुशंसाओं का पालन करने की आवश्यकता है:
- ओवन को पहले से गरम करने की आवश्यकता नहीं है, तापमान धीरे-धीरे बढ़ता है ताकि उत्पाद फटे या जले नहीं।
- डार्क बेकिंग शीट पर सुखाना बेहतर होता है, कई कारीगरों के अनुभव के अनुसार, वहां सुखाने की प्रक्रिया अधिक तेजी से होती है, क्योंकि डार्क सतह गर्मी को बेहतर बनाए रखती है।
- दरवाजे खोलकर काम किया जाता है।
- सुखाने वाले उत्पादों की अवधि मोटाई पर निर्भर करती है। यदि आटा 2 सेमी तक है, तो इसे सूखने में तीन घंटे लगेंगे। पहला - 75 ° C के तापमान पर, अगला - 100 ° C, अंतिम - 150 ° C। यदि भाग 2 सेमी से अधिक मोटे हैं, तो ओवन में रहने के लिए अधिक समय की आवश्यकता होगी: 50 डिग्री सेल्सियस पर 2 घंटे, 75 डिग्री सेल्सियस पर 3 घंटे और 100 डिग्री सेल्सियस पर अंतिम 2 घंटे।
उत्पाद पर नज़र रखना न भूलें ताकि उत्पाद फूले या जले नहीं। प्रक्रिया लंबी है, लेकिन उचित सुखाने के बाद, भाग मजबूत हो जाते हैं और लंबे समय तक चल सकते हैं।
आटा रंग
यदि आप मॉडलिंग के लिए रंगीन नमक का आटा बनाना चाहते हैं, तो खाद्य तरल रंगों का उपयोग करें। बोतल से कुछ बूंदों को तैयार आटे में मिलाया जाता है और एक सजातीय द्रव्यमान तक अच्छी तरह से गूंध लिया जाता है। यह सुविधाजनक है, लेकिन इस विधि से आटा पेस्टल रंग का हो जाता है। डाई की एक पूरी बोतल डालने के अलावा, चमकीले संतृप्त रंग इस तरह से नहीं किए जा सकते हैं, और यह पैसे के मामले में महंगा है।
आटे को रंगने के लिए गौचे का उपयोग करना काफी सस्ता है। एक चम्मच पर थोड़ा सा पेंट इकट्ठा करना और इसे आटे के साथ एक कंटेनर में कम करना आवश्यक है, फिर सब कुछ अच्छी तरह से गूंध लें। रंग उज्ज्वल और संतृप्त है।
लेख में हमआरंभ करने के लिए आवश्यक सभी मुख्य बिंदुओं को बताया। मूर्तिकला, बच्चों के साथ अपनी उत्कृष्ट कृतियाँ बनाएँ, बनाएँ!
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